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Il 31 gennaio è scaduto il primo termine per ricevere i regali delle MB Gift Card, ed in questi giorni li stiamo consegnando. Adesso si riparte, la nuova scadenza è il 31 marzo 2012, ed approfittiamo per ricordarvi i vantaggi che offre la nostra carta pre-pagata: la precedenza nella prenotazione dei tavoli durante gli eventi e le serate più affollate; uno sconto sulle consumazioni pre-pagate che varia dal 5 al 10% (a seconda dell’importo) ed inoltre comulandole di daranno diritto ai regali della nostra nuova linea gadget. E poi finalmente potrai andare via senza pagare…(perché lo hai già fatto in anticipo…). È un’iniziativa dedicata ai nostri afecionados, ma anche ai nuovi arrivi, e si propone anche come un’ottima idea regalo…
LUPPOLO E SALSEDINE
Come già annunciato la nostra cucina adesso fa sul serio… Il nostro menù oltre ai piatti storici, i primi, la carne e le sfizioserie, è pronto ad accogliere in pianta stabile dei piatti a base di pesce. E si perchè il Morgana si trova a Formia, a due passi dal mare, e quindi non si poteva proprio più far finta di niente… Ed ecco che dal mese di febbraio diamo il benvenuto alle tanto attese proposte di pesce che saranno tutte abilmente preparate al momento da mani esperte, con cura e fantasia, con l’utilizzo di materie prime di prima scelta. Certo non ci dimenticheremo la nostra identità di birreria: infatti queste new entry di mare avranno un unico filo conduttore: la birra, sempre di qualità, utilizzata durante la preparazione, e soprattutto sapientemente abbinata cercando di distaccarci comunque dai classici menù di pub e ristoranti. Fateci sapere cosa ne pensate…
LA DODICESIMA VIA...
La nostra offerta birraria cresce ancora...e stiamo per presentarvi la “dodicesima via” . E già ci abbiamo preso proprio gusto, e per valorizzare al meglio i prodotti che proponiamo, e colmare qualche ultimo buco nella nostra offerta birraria, nel mese di febbraio/marzo istalleremo un rubinetto “a pompa” dedicato alle classiche specialità inglesi. Con questa operazione completiamo il lavoro che abbiamo iniziato a novembre con l’arrivo della stout: la conquista del mondo anglosassone! Finalmente anche le birre inglesi si sentiranno a loro agio nel nostro locale, e con loro tutti gli amanti di questi storici prodotti…
WEIZEN FEST!
Amanti delle birre di frumento spalancate gli occhi, aprite le orecchie, ma soprattutto preparate la bocca… a fine febbraio al Morgana si festeggia il Weizen Fest! Un anticipo di primavera grazie alla freschezza delle 5 specialità di frumento che proporremo alla spina.
Già, avete capito bene 5 weizen alla spina contemporaneamente, con un menù dedicato fatto di piatti che si sposano perfettamente con queste birre.
Una settimana di festa all’insegna di questo amatissimo prodotto, con tanto di addobbi, gadget e premio finale…
Si perché il miglior bevitore del Weizen Fest, oltre a ricevere una targa celebrativa, sarà nostro ospite in una visita alla birreria regina nella produzione delle weizen: la SCHNEIDER WEISSE di Kelheim (Monaco di Baviera)
BIRROVAGANDO...
Siamo lieti di presentare la nuova iniziativa del Morgana:
“Birrovagando” è un tour dedicato ai nostri clienti più affezionati, che ci porterà a visitare altri locali dove la birra ed il suo servizio sono i veri protagonisti.
Ecco quindi che una volta al mese 2 nostri clienti saranno ospiti del Morgana, e ci accompagneranno per una giornata all’insegna del bere bene e con gusto in giro per l’Italia.
Ogni tappa del nostro tour comprenderà 3-4 locali diversi, e ci vedrà arrivare nelle città di Roma, Napoli, Bologna, Firenze, ma non escludiamo di andar a visitare altri templi della birra magari in luoghi più nascosti.
Sarà un modo per noi di assaggiare altri prodotti e confrontarci con altre realtà che condividono il nostro culto per la birra; mentre per i nostri ospiti sarà l’occasione per conoscere nuovi luoghi dove poter bere una buona birra (quando non vengono al Morgana ovviamente…)
Essere dei nostri è facile: basta arrivare tra i primi della nostra speciale classifica dei migliori bevitori del mese!
PRIMA TAPPA : NAPOLI LUNEDI’ 27 FEBBRAIO
LE METEORE
Fino alla fine di marzo sarà il tempo delle “Meteore”… Delle birre inedite che faranno una breve comparsa nel nostro impianto e ci accompagneranno fino al “Weizen Fest” di fine mese. Birre finora mai assaggiate, di tipologie diverse che spazieranno dall’Olanda al Belgio, passando per l’Italia e la Germania. Un modo nuovo per proporre dei prodotti inesplorati finora, che vale la pena assaggiare visto che come delle meteore, andranno via subito.
